ストウブ　ラウンド

staub round

ストウブ　ラウンド

ラウンド : 22cm / 2.6L / 27,300円
オーバル : 11cm / 0.25L / 10,500円
material : 鋳鉄(エマイユ加工)、ツマミ(ブラック:真鍮、カラー:ニッケル)
電子レンジ:不可 / オーブン:可 / 食洗機:可 / IH:可 / 直火:可 / 耐熱:可
配送料区分: 雑貨1 (配送料については こちら)
*カラー、サイズなど、詳しくはお問合せください。
10,500円〜

フランスのトップブランドとして多くのシェフに愛されているストウブ。
厚い鋳鉄は熱が逃げにくくまんべんなく熱が回るのでムラなく簡単に調理でき、煮込んだり、蒸したり、素材そのものの味を生かした料理が簡単に楽しめ、素材の風味やビタミンも逃しません。
ストウブは、アルザスで1974年にストウブ社創業者フランシス・ストウブと有名シェフ達によって考案されました。熱伝導性・保温性が高く経済的でエコロジー。また油分のなじみやすい独自の加工で焦げ付きを防ぎます。直火はもちろんIHクッキングヒーター(100V、200V)などあらゆる熱源に対応し、フタをしたままオーブンにも使えます。
シンプルなそのフォルムは、そのままテーブルに置いても。